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科研人員稱僅靠鍛煉難減肥

據芝加哥洛約拉大學等機構6日公佈的這項研究成果,只靠鍛煉之所以難達減肥效果,是因為身體在鍛煉後損失大量熱量,使人們容易吃更多的東西。與鍛煉相比,科學進食的減肥效果更好。

  為瞭解哪種減肥方法效果更好,科研人員對芝加哥城市婦女和尼日利亞農村婦女進行了比較。芝加哥婦女的平均體重約為83.5公斤,尼日利亞婦女的平均體重約為57.6公斤。

  調查發現,尼日利亞婦女之所以體重較輕,主要原因不是她們的活動比後者多,而是飲食方式更加健康。尼日利亞婦女主要進食富含纖維的粗糧,這些粗糧所含脂肪比芝加哥婦女主要進食的高熱量加工食品低40%到45%。

  參與這項研究的營養學家埃米·盧克指出:過去人們認為活動少是造成肥胖的主要原因,這種觀點不完全正確。事實證明,飲食方式與肥胖的關係更為密切,如果不科學進食,減肥很難奏效。
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