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標題: 如何種植薄荷 | 薄荷繁殖方法 [打印本頁]

作者: ixcrtiwws5968    時間: 2012-2-11 13:44     標題: 如何種植薄荷 | 薄荷繁殖方法

花卉名稱:薄荷

  科屬:唇形科 Lamiaceae ,薄荷屬 Mentha

  形態特徵
  多年生草本,株高30~80釐米,全林有清涼香氣。根狀莖匍匐、白色。地上莖匍匐或直立,綠色或紫色,方形,中空,具倒向微柔毛和腺點。葉交互對生,卵形或長橢圓形,邊緣有細鋸齒,兩面具疏柔毛及黃色腺點。輪傘花序腋生﹔花萼鐘形,外被白色柔毛及腺點,10脈,5齒﹔花冠淡紅紫色,二唇形﹔雄蕊4﹔子房4裂。小堅果4,卵球形。花期8~10月,果期9~11月。

  生長習性
  薄荷為淺根性植物,根莖大部分集中在土壤表層15釐米左右的範圍內,水準分佈約30釐米。根莖和地上莖均有很強的萌芽能力,生產上用以作為無性繁殖材料。薄荷對環境條件的適應性強,在海拔2100米以下地區都能生長。但喜陽光充足、溫暖濕潤環境,根莖在5℃~6℃萌發出苗,植株生長的適宜溫度為20℃~30℃,地下根莖在-30℃~20℃的情況下仍可安全越冬。

  薄荷生於河溝邊或山野潮濕地,現多為藥農在面積種植。家庭盆栽薄荷也極簡便。可3-4月間挖取粗壯、白色的根狀莖,剪成長8釐米左右的根段,是埋入盆土中經20天左右就能長出新株。也可在5-6月剪取嫩莖頭遮蔭扡插。薄荷屬多年生植物,根系發達,每年春季翻盆換土時,可分離出大量的植株。平時保持盆土偏濕。施肥以氮肥為主,磷鉀為輔,薄肥勤施。

  醫藥用草常在生長期採收兩次。第一次(頭刀)是在小暑節前5-6天,葉正茂盛,花還未開放時,割取地上部分;第二次是在秋分至寒露間,花朵盛開,葉未凋落時。藥用以第二次採收的為最好。兩次採收的莖葉可洗淨、切斷、曬乾,放甏中防失香氣或被黴蛀,供全年藥用。除了少數為一年生植物外,大部分均為具有香味的多年生植物。目前的主產地是美國,最好的薄荷產自英國。莖長約90釐米,毛茸茸的葉片呈鋸齒狀,花頂生,開紫色、白色和粉紅色的花穗。薄荷喜歡在潮濕的氣候下生長。

  薄荷的品種很多,但不管是哪一種,其共同特性皆是適應性強,耐寒且好種植,非常適合新手栽培。薄荷喜歡光線明亮但不直接照射到的陽光之處,同時要有豐潤的水分。因此,澆水最好在土壤未完全乾燥之時進行。薄荷生長極快,隨時可采下食用,泡茶入菜都是不錯的選擇。套一句香草研究家尤次雄的話說,千萬不要怕將香草摘下來,有些草本香草植物越摘,植株會越茂盛,薄荷就是其中的一種。

  薄荷極適合香草栽植的入門植物,大部分薄荷可用分株法或扡插法繁殖,在生長季節(春至夏季為佳)中利用切成一節節的莖繁殖,非常容易發根。薄荷喜溫暖潮濕和陽光充足、雨量充沛的環境。根莖在5-6℃就可萌發出苗,其植株最適生長溫度為20-30℃。有較強的耐寒能力。 栽培薄荷的土壤以疏鬆肥沃、排水良好的吵質土為好。 水分對薄荷的生長發育有較大的影響,植株生長初期和中期要求水分較多。 現蕾開花期需要晴天和乾燥的天氣,要求水分較少。

  薄荷性喜潮濕,排水良好,在日照充足或部份遮蔭下與pH5.5-6.5之土壤,均可生長。溫度超過30℃則生長緩慢。可採用種子、扡插、分枝及根莖繁殖。

  種子繁殖
  直播栽培每10公畝之種子用量為10-20公克。播種至發芽天數為20天。由於採用種子播種,幼苗生長緩慢且易產生變異;此外成苗發育採收後萃取的精油品質較差,所以一般都是要催芽的。用清水沖洗並在溫水中浸6小時,自然降溫,洗淨種子,甩幹水,用濕紗布保濕,於25℃左右(常溫)催芽,露白後播種。

  插枝繁殖
  薄荷宜在“立冬”至“小雪”播種。選擇既能抗旱又能排澇的土地挖平耙細做畦,畦面上先開一條深7~10釐米的小溝,行距28~33釐米,然後把預先經過選擇的種根切成10釐米長左右均勻撒入溝中,隨即覆土。一般每667平方米用種根50~75公斤。

  中耕除草:初期氣溫較低,必須抓緊時機在封行前(一般苗高15~20釐米時)松土除草2~3次。松土時近植株應淺松,以免損傷地下莖,行間可松深一些。雨後土壤板結要及時松土。此外,在收割前還要除1次雜草,以免收割時雜草混入,影響薄荷的品質。

  合理施肥:薄荷生育期長達250天左右,需肥量較多。除播種前施足肥外,還須適當追肥2~3次,第一次提苗肥應在“清明”前後,苗高7~10釐米時每667平方米用稀薄人畜糞750公斤或尿素4公斤對水施於根部,以促進幼苗生長;第二次在立夏前後,每667平方米最好施用餅肥20~25公斤或人畜糞1000公斤,以滿足其分枝增葉的需要;第三次在“芒種”前後,採取看苗施肥的辦法,一般每667平方米施尿素10~15公斤,在露水幹後進行撒施,施後用竹刷條掃落附著在葉上的化肥,以免產生燒葉現象。

  摘心:一般在“小滿”前後摘頂心,摘掉頂上兩層幼葉,削弱頂端優勢,促使腋芽生長成為分枝,增加分枝數和葉片數,提高單位面積的產油量。

  病蟲防治:薄荷的病蟲害主要有地老虎、造橋蟲、蚜蟲和銹病等。地老虎和造橋蟲可進行人工捕捉或用毒餌誘殺;蚜蟲可用1500~2000倍液40%樂果乳劑噴殺。銹病的防治方法,主要加強田間通風透光、減少地面株間濕度,發現病株及時拔除,也可用250倍敵鏽鈉或波爾多液噴灑,防止其蔓延。

  收割:薄荷一般每年收割兩次。第一次在“小暑”後“大暑”前(7月中下旬)收割。收割要選晴天進行,以連晴幾天之後收割最好。如果天氣不好收割,會影響含油量。收割後,順手在地面上攤開,曬至6~8成幹時集運加工。

  薄荷油的提取:蒸餾:薄荷曬軟後,抖散裝進蒸餾鍋內即可蒸餾出薄荷油。裝料方法:料裝至鍋的一半時要把四周的料適當踏實,裝至大半鍋時再把四周的料踏1次。然後添料裝齊鍋口,堆成饅頭形,蓋上蓋子加水(加水至距蒸墊13~16釐米為宜)。燒火技術:鍋爐中水沸騰之前火力要旺,使鍋內的水很快產生蒸氣,開始出油後,火力要燒得平穩均勻,到出油快結束之前,再加大火蒸餾,以使氣體能在冷凝管中及時冷卻成油和水,夏天冷卻桶內上部水溫不宜超過 60℃,以不燙手為宜,冬天冷凝管出口流出的水油混合體溫度以35℃~40℃為宜,將冷凝管流出的液體,用分離器將其中薄荷油與水自動分開後即可。




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